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디딤, 배달 샵인샵 '해장냉면' 런칭..."1개 매장에서 2개 브랜드 운영"
디딤 관계자는 "샵인샵 창업은 기존에 운영 중인 1개의 매장에서 2개 브랜드를 운영하는 효과를 얻을 수 있다"고 밝혔다. 앞으로 해장냉면은 연안식당, 고래감자탕, 고래식당 등에 출범할 예정이다. 사진=디딤
2022-07-13
디딤, 배달 전문 숍인숍 브랜드 ‘해장냉면’ 론칭
‘해장냉면’은 현재 디딤에서 운영하는 프랜차이즈 브랜드 연안식당과 고래감자탕, 고래식당에 출점할 예정으로, 30호점까지 가맹비 면제 등 다양한 혜택이 제공된다. 한편 디딤은 100년 전통 브랜드인 공화춘 브랜드를...
2022-07-13
디딤, 영화 ‘헌트’ 예매권 증정 이벤트 실시.. “일상 회복 문화 이벤트 진...
디딤은 최근 거리두기 해제에 따른 사회적 활동이 증가함에 따라 ‘일상 회복 문화 이벤트’라는 컨셉으로 본 이벤트를 준비했으며, 디딤의 프랜차이즈 브랜드인 ‘연안식당’, ‘신마포갈매기’, ‘고래감자탕’...
2022-07-07
디딤, 배달 샵인샵 ‘마포辛갈비찜’ 신규 런칭
‘마포辛갈비찜’은 ㈜디딤이 운영하는 프랜차이즈 브랜드 연안식당, 고래감자탕, 고래식당에 출점 할 예정이며, 예비창업자를 대상으로 30호점까지 가맹비 면제 등 다양한 혜택을 제공해 전국으로 출점을 확대해나갈...
2022-06-22
디딤, 신한은행 배달 플랫폼 '땡겨요'와 MOU 체결
코스닥 상장사 글로벌 외식기업 디딤이 최근 신한은행과 MOU체결을 통해 상생 배달 플랫폼 '땡겨요' 서비스를 도입할 예정이라고 밝혔다. 신한은행 배달 플랫폼 땡겨요는 출시 3개월 만에 이용자 수가 3배 이상 증가하는...
2022-06-06
디딤, IFS프랜차이즈 창업 박람회에 신마포갈매기와 연안식당 참가
고래감자탕은 대표 메뉴인 우거지 뼈해장국의 푸짐함과 자연 식재료를 사용한 매콤하고 칼칼한 맛을 강점으로 매장 방문 고객들의 만족도가 매우 높으며, 고래식당은 집밥이 생각나는 시래기 생선조림과 탕, 찌개, 구이...
2022-03-22
디딤 고래식당, 보양식 아귀 특선메뉴 3종 출시
고래식당은 아귀를 활용해 매콤한 양념과 시래기가 듬뿍 들어간 조림 메뉴와 담백하고 깔끔한 탕, 얼큰한 전골 등 메뉴를 다양화해 고객들의 취향에 따라 골라 먹을 수 있도록 했다. 고래식당 관계자는 "아귀 메뉴 3종은...
2021-04-11
고래식당, 조림용 양념과 화덕구이의 효율성 높여
그러나 <고래식당>은 센트럴키친에서 생산하는 양념과 화덕구이 시스템을 통해 맛 퀄리티와 운영 효율성을 동시에 확보하고 있다. ◆ ‘어머니의 밥상’을 콘셉트로 한 생선전문점 맛 내기가 쉽지 않고 연기와 냄새 탓에...
2019-07-14
디딤, 연안식당·고래식당·미술관·레드문 4개 브랜드 ‘제45회 프랜차이즈 ...
디듬은 해산물 전문점 연안식당, 생선조림 전문점 고래식당, 주점 브랜드 미술관, 크래프트비어&와인전문점 레드문 4개 브랜드가 창업박람회에 함께한다고 전했다. 이번 박람회에 4개 브랜드가 참가해 디딤은 네...
2019-03-05
디딤 고래식당에서 '대구요리' 한 그릇 뚝딱
고래식당이 대구를 이용한 신메뉴를 선보였다./디딤=제공 디딤(대표 이범택)은 시래기 생선조림 전문점 고래식당이 '대구뽈살시래기조림'과 '부산식 속풀이대구탕' 등 2가지 신메뉴를 출시했다고 15일 밝혔다. 신메뉴는...
2019-02-15